El queso para el concurso deberá presentarse el 31 de diciembre antes en el Ayuntamiento de las 11:30 horas
ELGOIBAR | El XIV Concurso del Queso del Año se celebrará en el marco de la Feria de Nochevieja del 31 de diciembre: “XIV Concurso del mejor queso del año. Elgoibarko Gabon Zaharretako Saria 2022”, organizado por la Sociedad Kalamua en el salón de actos del Ayuntamiento a las 12:00 del mediodía.
El queso deberá presentarse en el Ayuntamiento de Elgoibar, el 31 de diciembre, antes de las once y media de la mañana. Transcurrida esa hora, no habrá opción de participar en el concurso. No se admitirán trozos de queso ni quesos de menos de un kilo.
Hay 1.500 euros en juego, junto a la txapela y el trofeo. Los participantes deberán presentar para el concurso un queso elaborado dentro del año. El precio de cada queso será de 25 euros.
Podrán participar los ganadores de alguno de los siguientes concursos de queso de oveja organizados en el año 2022 y regulados por el Consejo Regulador de la Denominación de Origen:
- Bilbo, 2022-06-12 / Araia, 2022-08-15: Unai Lekuona (Araia)
- Azpeitia, 2022-07-25: Jesus Mari Ansola-Mausitxa (Elgoibar)
- Plentzia, 2022-08-21: Azkarra (Galarreta)
- Elgoibar, 2022-08-27/ Uharte-Arakil, 2022-08-28 Bergara, 2022-09-10: S.C. Kortaria (Lekaroz)
- Legazpi, 2022-09-04: Joseba Insausti (Ordizia)
- Ordizia, 2022-09-07 / Agurain, 2022-10-04: La Leze (Ilarduia)
- Amurrio, 2022-09-18: Larrabe-Agiñiga (Amurrio)
- Bermeo, 2022-09-16: Santamañe (Markina-Xemein)
- EHT, 2022-10-09: Patxi Lopez de Uralde (Larrea)
- Gernika, 2022-10-31: Beñat Egaña (Mutriku)
- Eibar, 2022-11-30: Aizpea (Olaberria)
Mientras dura el concurso, en el salón de actos, jornada de bertsolaris con Uxue Alberdi, Millán Telleria y Meabebasterrexea.
